Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de níscalos bien limpios
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1
ramita de romero fresco
nebo 1 ramita de tomillo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 599 kJ / 143 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 13.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 206.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Codornices en salsa de cítricos
40 min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Boletus confitados
30min
Txangurro
1j 10 menit
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 min
Truchas en escabeche
12h 30min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 min
Cangrejos de río en salsa
30min
Pisto
45 min
Cardo con almendras
20 min
Judías verdes con tomate
45 min