
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de potimarron coupé en dés
- 900 g de bouillon de volaille
- 1 pincée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 150 g de vin blanc
- 50 g de beurre coupé en dés
- 90 g de parmesan râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 560 kcal / 2342 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 69 g
Alternativní recepty
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Lasagne à la butternut
2hod.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Risotto à la betterave
30min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Risotto au potiron
35min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35min
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min