Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di panna acida
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 350 g di crauti in scatola, sgocciolati
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- ½ peperone rosso a dadini (5 mm)
- 1 ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- 3 pizzichi pepe di Cayenna macinato
- 2 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo, a striscioline (1,5 cm)
- 1 pomodoro a dadini (1 cm) (80 g)
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1593 kJ / 380 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 6.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crauti
96h
Gamberi in agrodolce sottovuoto
1 Std. 15 Min
Pollo alla Marengo
1 Std.
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 Std. 50 Min
Pollo al limone
50min
Costine di maiale caramellate alla mela
2 Std. 35 Min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 Std. 10 Min
Patate speziate
1 Std. 15 Min
Capriolo alla valdostana
1 Std. 45 Min
Jota triestina
2 Std.
Crauti e würstel
35min
Ala hodi (Patate al curry)
40 Min