Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Capesante della Vigilia (TM6)
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 porzioni
Suroviny
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe rosa
-
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Puré
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
36 grani di pepe rosa
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
22.3 g
Kalorie
1473 kJ /
352 kcal
Tuk
18.6 g
Vláknina
1.7 g
Sacharidy
25.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Magia di Natale
16 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1hod.
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min.
Capesante glassate alla melagrana
50min.
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1hod. 35min.
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1hod.
Capesante gratinate
30min.
Insalata di pesce esotica
30min.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1hod.
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min.
Capesante in crosta di pistacchi
30min.
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1hod. 30min.
Blinis alla curcuma con pesce spada
1hod.