Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di anacardi non salati
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1250 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di bulgur
- 24 scampi, freschi e puliti (500 g circa)
- 32 pezzi di polpa di melone giallo a cubetti (2x2 cm) + 200 g a pezzi (2 cm)
- sale alle erbe, a piacere
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di senape
- 50 g di aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2726 kJ / 652 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 8.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
Žádné hodnocení
Farina integrale
5min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Chips croccanti con guacamole
1h
Tabulè speziato
2 Std. 10 Min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35min
Zuppa di pollo asiatica
50min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Tacos di pollo "al pastor"
50min