Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

3.8 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di acqua
300 g di fave fresche pulite (vedere consigli)
600 g di tonno fresco in tranci
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
200 - 250 g di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
100 - 120 g di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1 arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 37.7 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tuk 20.1 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 105 g

Sacharidy 14.9 g

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