Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 g di curcuma in polvere
- 2 g di cumino in polvere
- 3 g di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 200 g di petto di pollo
- 1700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 836.8 kJ / 200 kcal
- Protein
- 46.6 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 66 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 Std.
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 Std. 20 Min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 Std.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 godz. 30 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min