Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

4.1 234 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt
500 g
Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
40 g
Butter in Stücken
100 g
Ei
1
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2249 kJ / 537 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frühlingserwachen 10 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 recepty/-ů
Rakousko

Wilde Kräuter 25 recepty/-ů
Rakousko

Wildes Grün 18 recepty/-ů
Rakousko

WILLKOMMEN 17 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Marillenknödel

1h 15min

Maroni Mousse au chocolat

15min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1h 20min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10min

Kürbiskernpesto

30min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Moosbeer-Kokos-Nocken

35min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50min

Aromatische Kressesuppe

30min

Steirischer Käferbohnen-Humus

15min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50min