Bärlauch-Gnocchi
TM6 TM5

Bärlauch-Gnocchi

4.2 ( 179 hodnocení )

Suroviny

  • 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 500 g Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt
  • 40 g Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
  • 100 g Butter in Stücken
  • 1 Ei
  • 150 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Hartweizengrieß, fein
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
537 kcal / 2249 kJ
Protein
14 g
Tuk
27 g
Sacharidy
56 g
Vláknina
3.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty