Zařízení & příslušenství
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 porzioni
Suroviny
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
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60 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (2 cm)
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10 g olio extravergine di oliva
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80 g di pancetta a cubetti
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250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
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320 g di spaghetti
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
703.5 mg
Protein
23 g
Kalorie
1605.6 kJ /
383.5 kcal
Tuk
19.3 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sacharidy
28.9 g
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