
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
- 50 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
- 400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
- 250 g de champiñones en rebanadas
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal en cubitos
- 4 - 6 tostadas horneadas
- crema ácida para decorar
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 323 kcal / 1354 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 966 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Taquitos de huitlacoche
25min
Tinga de col
35min
Carnitas de atún
40min
Tacos de flor de Jamaica
1hod.
Taboule de coliflor
15min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Pozole de setas
1hod.
Tinga de setas
25min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Pescado para taquear
25min
Barbacoa de hongos
30min
Ceviche de pepino y jícama
10min