![Tostadas de setas Tostadas de setas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ef682550-b29d-4fea-b467-c0ae2becc712/Derivates/0a75b9b7-9dad-4a30-aaf3-8c6f1776593c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de queso oaxaca, en trozos (3 cm)
- 50 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 chile guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
- 400 g de setas, cortadas en tiras (5 mm)
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal, en cubitos
- 4 - 6 tostadas horneadas
- crema ácida, para decorar
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1354 kJ / 323 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 966 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Tinga de col
35 min
Noodles con ejotes
40 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Enchiladas poblanas veganas
40 min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Nopalitos con guajillo y elote
30 min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Entomatadas de jamaica
50 dk
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Barbacoa de hongos
30 min
Calabacitas con elote y cilantro
20 min