Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de queso oaxaca, en trozos (3 cm)
- 50 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 chile guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
- 400 g de setas, cortadas en tiras (5 mm)
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal, en cubitos
- 4 - 6 tostadas horneadas
- crema ácida, para decorar
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1354 kJ / 323 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 966 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carnitas de atún
40min
Hongos al pastor
20min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Pozole de setas
1h
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30min
Pancita de hongos
1h
Tinga de setas
25min
Taquitos de huitlacoche
25min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Barbacoa de hongos
30min