Zařízení & příslušenství
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 55min.
1 porzione
Suroviny
Contorno
-
150 g di patate a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di broccoli
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1700 g di acqua
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Salsiccia
-
200 g di salsiccia
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1700 g di acqua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
2222.5 mg
Protein
36.9 g
Kalorie
3190 kJ /
762.5 kcal
Tuk
55.3 g
Vláknina
5.5 g
Sacharidy
31.1 g
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Cottura sottovuoto
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Itálie
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