Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tortellini in brodo vegetariani

Tortellini in brodo vegetariani
4.8 8 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
8 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Ripieno
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio di capra tipo caprino
  • 1 cucchiaino raso di erbe aromatiche miste secche
  • 100 g di patata lessa a pezzi (2-3 cm)
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g di semola rimacinata di grano duro
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 2000 - 3000 g di brodo vegetale
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18.9 g
Kalorie 1444 kJ / 345 kcal
Tuk 13 g
Vláknina 1.6 g
Sacharidy 40.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortellini in brodo

4.7(54)

1 Std. 30 Min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

4.0(4)

1 Std.

Brodo vegetale

4.3(37)

1 Std.

Brodo di gallina

5.0(81)

4 Std. 10 Min

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4.8(33)

4 Std. 15 Min

Pastina in brodo di carne con ricotta (7-9 mesi)

4.6(31)

20 Min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

4.0(53)

45 Min

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

3.0(4)

8 Std. 50 Min

Tortellini ai grani antichi in brodo

4.3(12)

1 Std. 30 Min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

4.8(17)

2 Std. 30 Min

Formaggio vegano grattugiato

4.9(17)

15 Min

Uova sode colore azzurro

4.3(3)

55 Min