Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Crema di carciofi
-
2
rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate
nebo 1 pizzico di maggiorana secca - 200 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di senape
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 150 g di fesa di tacchino arrosto a fette
- aceto balsamico a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 477 kJ / 114 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 0.4 g
Alternativní recepty
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55 min
Sorbetto della passione veloce
15min
Blinis alla senape con bacon e cavolo
1h
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Piadine con salmone affumicato
15min
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1h 55 min
Muffin di sfoglia con salmone e avocado
35min
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
50min
Ceviche di salmone
48 godz. 15 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Biscotti ai semi di papavero e lamponi
45min