Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3.8 101 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 30min.

25 Scheiben

Suroviny

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen
170 g
Dinkel
300 g
Roggen
50 g
Wasser
450 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 1050
250 g
Essig
10 g
Salz
1 ½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 518 kJ / 124 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Německo

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Rakousko

Das Backbuch 128 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Dinkel-Hafer-Brot

1hod. 10min.

Prötzeler Roggenbrot

1hod. 20min.

Dinkel-Buttermilch-Brot

2hod. 30min.

Leinsamenbrot

1hod. 30min.

Dinkelbrot

1hod. 30min.

Sesambrot

2hod.

Roggenmischbrot

1hod. 15min.

Dinkel-Körner-Brot

1hod. 30min.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1hod. 50min.

Sonnenblumenbrot

1hod. 20min.

Walnussbrot

2hod. 40min.

Vollwertbrot

2hod. 20min.