Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 700 g Porree, in Ringen (ca. 1 cm)
- 600 g Kasseler, in 4 oder 8 Scheiben
- 350 g Milch
- 15 g körniger Senf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Speisestärke
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2112 kJ / 504 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 6.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min