![Pepinos con algas wakame (Sunomono) Pepinos con algas wakame (Sunomono)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4257FD54-D97F-46EB-8D3A-FE07E897AFA2/Derivates/93A45BDA-DCC9-45A9-AD9E-98477D6F960B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
- ½ cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 328 kJ / 79 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 4.7 g
- Tuk
- 5.1 g
- Vláknina
- 1.9 g
Alternativní recepty
Ensalada de algas y setas
40min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Sopa de miso con vegetales
20min
Lassi salado - India
5 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 мин.
Sopa de miso
25min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 мин.
Aceite de albahaca
20min