Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns
4.3 7 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
2 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g
  • capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
    40 g
  • medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
    170 g
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    ¼
  • brown sugar
    20 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • soy sauce
    30 g
  • cornflour
    5 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1665.6 mg
Protein 25.4 g
Kalorie 872.2 kJ / 207.7 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 0.2 g
Sacharidy 21.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous Vide for Two 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Duchess potatoes

4.5(22)

1 Std. 10 Min

Scallops and prawns with XO butter

4.6(5)

50 Min

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49 Std.

Korean pickled potato salad (peeler)

4.9(8)

25 Std. 10 Min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(11)

55 Min

Boerewors

4.7(3)

40 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8(11)

8 Std. 50 Min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 Std. 5 Min

Steamed mushroom and egg pots

4.0(15)

40 Min

Rava payasam

4.3(17)

50 Min

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35 Min

Turmeric lime chicken skewers

4.8(142)

1 Std. 30 Min