Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1665.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Not quite nasi goreng
45min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Chilli lime sauce
5min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)
30min
Mushrooms with pistachio butter
35min
Sicilian prawn salad
40min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1h 15min
Goi muc (squid salad)
45min
Steamed coconut custards
45min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1h