Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Scallops and prawns with XO butter

Scallops and prawns with XO butter
4.6 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Prawn oil
  • raw tiger prawns large (peeled, reserving shells, heads and prawn meat)
    500 g
  • garlic cloves
    3
  • eschalots cut into halves
    2
  • tomato paste
    30 g
  • rice bran oil
    200 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground smoked paprika
    2 tsp
  • dried bay leaves
    2
XO butter
  • garlic cloves
    3
  • eschalot
    1
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • long red chillies trimmed
    2
  • prosciutto
    25 g
  • unsalted butter softened
    100 g
  • sesame oil
    10 g
  • honey
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • lime juiced
    1
Scallops and prawns
  • water
    250 g
  • fresh scallops in the shell
    4
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    3 sprigs
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1514 mg
Protein 25.1 g
Kalorie 3530 kJ / 843.7 kcal
Tuk 75.5 g
Vláknina 4.4 g
Nasycený tuk 23.7 g
Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Darren Robertson 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1hod. 25min.

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min.

Salmon and mushroom rice

4.6(10)

40min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1hod.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1hod. 50min.

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35min.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(2)

35min.

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.8(6)

35min.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(14)

2hod. 25min.

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0(1)

30min.

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.9(9)

20min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše