
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g azeite
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- 8 lombos de salmão (800 g aprox.)
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 1020 g água
- 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo ½ cubo de caldo de galinha - 100 g cebola cortada em pedaços
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ servir
- 20 g vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 444 kcal / 1857 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35 Min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35 Min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40 Min
Salmão a vapor com molho agridoce
40 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min
Arroz com salmão a vapor
30 Min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 Min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 Min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 Min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min