Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g azeite
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- 8 lombos de salmão (800 g aprox.)
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 1020 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo ½ cubo de caldo de galinha - 100 g cebola cortada em pedaços
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ servir
- 20 g vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1857 kJ / 444 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Salmão a vapor com molho agridoce
40 Min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1 Std. 15 Min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 Min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45 Min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1 Std. 30 Min
Frango com ervilhas e batata-doce
1 Std.
Frango com brócolos e pimentos
35min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min