Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
- 400 g di filetto di agnello
- 2 cucchiaino di sale
- 5 pizzichi di pepe macinato fresco
- farina tipo 00 q.b. per infarinare
- 80 g di foglie di aglio orsino
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le fogioline
- 3 uova
- 60 g di farina tipo 00
- 2 scalogni
- 20 g di burro
- 400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
- 2 cucchiaini di miele
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3403 kJ / 813 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 70 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Elisir del tempo
10 Min
Entrecote di manzo teriaki
2 Std. 35 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Forty fresh
10 Min
Marinatura agli agrumi e pepe rosa
20 Min
Galette des rois al limone
2h 30min
Ravioli asparagi e bottarga
45 Min
Ceviche di salmone
48u. 15min
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
55min
Stracotto di manzo ai carciofi
3 Std. 25 Min
Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone (TM6)
10 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min