Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
- 1 trozo de unto (10-20 g)
- 1000 g de agua
- 1500 g de patatas gallegas
- 30 - 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal gorda
- ½ cucharadita de pimentón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1314 kJ / 314 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 9.1 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 338.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Carne guisada con fantasmas de patata
1h 30min
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1h 40min
Tallarines saltados con carne
30min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15 min
Pollo a la huertana
45min
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pilaf de arroz con pavo y puerro
30min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.