Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
- 1 trozo de unto (10-20 g)
- 1000 g de agua
- 1500 g de patatas gallegas
- 30 - 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal gorda
- ½ cucharadita de pimentón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1314 kJ / 314 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 9.1 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 338.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne gobernada (Cocción lenta)
3h 45min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2hod. 20min
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4 Std. 30 Min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Risotto de pollo y verduras
25 min
Carne guisada con fantasmas de patata
1h 30min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min