Purée de topinambours
TM6 TM5

Purée de topinambours

4.5 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
  • ½ c. à café de cumin, moulu
  • ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 20 g de beurre, froid

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
413 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
11 g
Tuk
4 g
Vláknina
12 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty