Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 100 g azeite
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- 10 g hortelã
Salada
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 10 g hortelã
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 6 ovos
- 500 g bochechas de bacalhau demolhadas
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1765 kJ / 422 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tapa do mar
5 Min
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Torta de bacalhau
2 godz. 15 min
Tomate recheado com curgete, atum e hortelã
30min
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50 min
Salada de camarão e pepino
20 Min
Salada de camarão e pêssego com vinagreta
1h
Salada das caraíbas
30min
Salada de carnes frias com molho de tomate fresco
4h 10min
Torta de bacalhau
1h
Salada fresca de salmão
35min
Salada de arroz com melancia e mozarela
45min