Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 678.2 mg

Protein 25.9 g

Kalorie 1268.6 kJ / 303 kcal

Tuk 17.7 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 9.3 g

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