Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme
TM6 TM5

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, blaue, gleich gross
  • Öl zum Braten
  • 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
  • 10 Scheiben Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
  • 200 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
  • ½ Bund Petersilie, frisch, abgezupft
  • 150 g Buttermilch
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 200 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
34 g
Tuk
47 g
Vláknina
4.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty