Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, geschält und in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 500 g Lammschulter, ohne Knochen, in Stücken (4-5 cm)
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 Prisen Safranpulver
- ½ Zitrone
- 70 g Honig
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 400 g Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- Wasser
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entkernt
- 60 g Mandeln, geschält
- 15 g Koriander, fein gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3974 kJ / 950 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 125 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std. 20 Min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35min
Chinesische Gemüsenudeln
40min
Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen
1h 35min
Couscous mit Rotbarbe und Peperoni
30min
Zitronenpoulet
50min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Chinesische Nudelsuppe
1h 35min
Crevettencurry mit Topinambur
45min
Couscous mit Lamm und Gemüse
50min
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40min