Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

3.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
400 g
Karotten geschält und in Stücken
200 g
Olivenöl
20 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4-5 cm)
500 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Safranpulver
2 Prisen
1 TL Kurkuma, gemahlen
Zitrone
½
Honig
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
400 g
Olivenöl
2 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
Wasser
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Mandeln, geschält
60 g
Koriander fein gehackt
15 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 125 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reisen nach Marokko 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40 Min

Crevetten süss-sauer

1 Std. 15 Min

Topinamburpüree

40 Min

Caponata mit Linsen

1 Std.

Crevettencurry mit Topinambur

45 Min

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 Min

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 Min

Mexikanische Pouletsuppe

40 Min

Currywürstchen mit Linsen

1 Std.

Lammragout

1 Std. 45 Min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 Min