Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze
- 1 Tomate (ca. 50 g), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen mit Schale
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 640 kcal / 2675 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 116 g
- Vláknina
- 6.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50min
Fermentierte Möhren
60hod. 30min
Zwiebeln und Chili anbraten
20min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3hod. 50min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4hod.
Bratenpaste
3hod.
Umami-Gewürzpaste
15min
Gemüsefond/-suppe
50min
Gemüsefond
45min
Geflügelfond
1hod.
Slow-Cooking-Apfelmus
5hod. 20min