Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Suppengemüse, in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze
- 1 Tomate (ca. 50 g), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2675 kJ / 640 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 116 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 6.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50min
Zwiebeln und Speckwürfel anbraten
15 Min
Rib Eye mit Béarnaise
1 Std. 50 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 Min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4 Std.
Sous-vide Apfel
1 Std. 15 Min
Naturjoghurt
12h
Kaffee mahlen
5 Min
Bratenpaste
3 Std.
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50 Min
Gemüsefond/-suppe
50 Min
Ratzfatz-Suppenpulver
10 Min