Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1191 kJ / 286.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 112.3 mg
Alternativní recepty
Batbout au fromage
30min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Poulet mariné et pain pita
2 Std. 50 Min
Pizza lahmacun à la turque
1h
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Keftas grillées
45 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 Std. 40 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min