Zařízení & příslušenství
Fazzoletti Jôf Fuart
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Pasta all'uovo
-
400 g farina tipo 0
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti150 g di pancetta a cubetti
-
1 uovo
-
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1068.2 mg
Protein
34.5 g
Kalorie
4200.6 kJ /
1003.3 kcal
Tuk
44.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
111.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
L'Italia da gustare
70 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Gelato al pane
8sa 30 dk
Charlotte al pandoro e spumante
4sa 50 dk
Pagnotta dolce all'olio di oliva
3sa
Crostatine al limoncello
2sa 35 dk
Cestino centrotavola
5sa
Torcion dolce
3sa 30 dk
Coppa moresca
15 dk
Proibition punch
10 dk
Tenderberry
10 dk
Farina di patate
8sa 15 dk
Corona bordolese
5sa 20 dk
Girelle alla pizza
3sa 10 dk