Zařízení & příslušenství
Fazzoletti Jôf Fuart
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Pasta all'uovo
-
400 g farina tipo 0
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti150 g di pancetta a cubetti
-
1 uovo
-
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1068.2 mg
Protein
34.5 g
Kalorie
4200.6 kJ /
1003.3 kcal
Tuk
44.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
111.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
L'Italia da gustare
70 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Biscotto ciocco-cocco
2hod. 50min.
Fanzelto di patate
35min.
Trancetti al latte
6hod. 30min.
Tagliatelle smalzade
2hod. 30min.
Sciroppo di amarene
24hod. 40min.
Bomboloni al forno
3hod. 35min.
Ciappe
1hod. 35min.
Deliziosi al cioccolato
1hod. 30min.
Pariser bullar
2hod. 50min.
Biscotti ai tre cioccolati
1hod. 10min.
Taralli alla pizzaiola
45min.
Pane per hamburger
3hod. 20min.