Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porzioni

Suroviny

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 568.3 mg

Protein 19.8 g

Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Tuk 39.1 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2hod.

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

1hod. 20min.

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1hod.

Mazzancolle alle albicocche

Mazzancolle alle albicocche

30min.

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3hod. 30min.

Bicchierini capresi

Bicchierini capresi

30min.

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1hod. 50min.

Patè al formaggio di capra

Patè al formaggio di capra

10min.

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min.

Uova mimosa con sardine

Uova mimosa con sardine

35min.

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50min.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1hod. 20min.