Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 50 g di fagiolini verdi freschi
- 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
- 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di aceto balsamico
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 400 g di burrata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 39.1 g
- Nasycený tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 568.3 mg
Alternativní recepty
Mousse salmone e aneto
10 Min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Bicchierini capresi
30min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45min
Cheesecake in vasetto
4h
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Mini pasqualine
1 Std. 30 Min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10 Min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1 Std. 20 Min
Mini cheesecake salate al basilico
3 Std. 30 Min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min