
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaio di farina
- 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di salsicce di maiale senza pelle
- 6 uova
- 40 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- burro q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 321 kcal / 1343 kJ
- Protein
- 15.3 g
- Tuk
- 26.5 g
- Sacharidy
- 5.4 g
Alternativní recepty
Risotto ai carciofi
30min
Vellutata di cardi con patate al timo
50min
Cardi gratinati
40min
Mousse di baccalà
45min
Soufflè ai cardi al vapore
1hod. 20min
Torta salata di cardi e funghi secchi
1hod. 55min
Sformato di cardi
1hod.
Quiche salata ai carciofi
1hod. 20min
Baccalà alla ligure
1hod.
Ribollita
2hod. 30min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1hod.
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min