Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mousse al prosciutto
- 250 g di prosciutto cotto a fette o a pezzi
- 300 g di ricotta, ben asciutta
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Variante al tonno
- 250 g di tonno in scatola in olio di oliva
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 300 g di ricotta, ben asciutta
Variante al formaggio e erbe fini
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, maggiorana, timo, salvia, basilico, menta), le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di ricotta, ben scolata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 11.6 g
Alternativní recepty
Baci di dama salati al formaggio
1h
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Insalata russa
1h
Bignè con tre mousse
2h
Palline al prosciutto
1h 30min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 godz. 20 min
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1h 30min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min