Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 rating

Příprava 15min.

Celkový 11hod.

8 portions

Suroviny

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 96 mg

Protein 7 g

Kalorie 1827 kJ / 440 kcal

Tuk 31 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Squash 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta Caprese

55min.

Amaretti

35min.

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4hod. 20min.

Almond Vegetable Crumble

7hod.

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

40min.

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4hod.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min.

Shallot Tarte Tatin

2hod.

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15min.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1hod.

Mincemeat and Almond Tart

2hod. 15min.