Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 11hod.

8 portions

Suroviny

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 96 mg

Protein 7 g

Kalorie 1827 kJ / 440 kcal

Tuk 31 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Squash 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2h 5min

Shallot Tarte Tatin

2h

Seed and Nut Bread

1h 30min

Paleo Sandwich Bread

1h 30min

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Watercress and Oat Soup

35min

Refried Beans

20min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Pears, Cheese and Honey

15min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min