Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

3.6 25 rating
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porcje

Suroviny

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
Sałatka
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 120 g kaszy jaglanej uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
  • 160 g kalarepy pokrojonej na kawałki (1 szt.)
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g gorgonzoli, pikantnej pokrojonej w 1 cm kostkę
Truskawkowy winegret
  • 100 g truskawek, świeżych
    100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 597.3 mg
Protein 12.5 g
Kalorie 1695.7 kJ / 405 kcal
Tuk 26.3 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 33.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...