Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 337 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1170.9 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 126 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot salad

10min

Portuguese bread

3h 30min

Banana and oatmeal energy bars

35min

ABC muffins

40min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Asparagus risotto

40min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Brown rice salad

40min

Carrot cake bliss balls

40min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Tomato and lentil dahl

35min

Woodys "no butter" butter chicken

40min