Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 324 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1170.9 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pumpkin risotto with bacon

40 Min

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4 Std. 35 Min

Summer dahl

35 Min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5 Std. 40 Min

Boston baked beans

30 Std. 45 Min

Lamb and fennel ragu

4 Std. 35 Min

Mushroom risotto

30 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 Std. 20 Min

Silverbeet dahl

8 Std. 40 Min

Risotto verde

45 Min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 Min