Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- ½ - 1 tsp garam masala
- 2 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- 400 g water
- 400 g canned coconut milk
- 230 g red lentils
- 350 g fresh tomatoes, cut into pieces
- 80 g lime juice (approx. 4 limes)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2000 kJ / 476.2 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Sacharidy
- 38.4 g
- Tuk
- 25.2 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 14.2 g
- Sodík
- 155.5 mg
Alternativní recepty
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Tarka dal
30 min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Potato and green pea curry
50 Min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Vegetarian chilli
35 Min
Lentil curry (dahl)
30 min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Chhole (chickpea curry)
35 Min
Gobi masala
30 min
Pulse and pumpkin curry
30 min