Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

4.5 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 9hod. 25min.

6 portions

Suroviny

kamut grains
9 oz
water to soak

Dressing

fennel seeds
1 tsp
dried red pepper flakes
1 tsp
salt
½ tsp
black peppercorns
½ tsp
extra virgin olive oil
2 ½ oz
lemon juice
2 oz
red onions thinly sliced half-moons
4 oz
capers rinsed
2 tbsp

Salad

water
60 oz
salt
1 tsp
kale stems removed, cut into pieces (1 in.)
4 oz
broccoli florets
10 oz
fresh mixed herbs to garnish (parsley, mint, cilantro, basil)
lemon in wedges
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 772 mg

Protein 6 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Vegan 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 Std. 5 Min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15 Min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20 Min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 Std. 10 Min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 Min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 Std. 55 Min

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15 Min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 Min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 Min