Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 123 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

2 portions

Suroviny

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 886.2 mg

Protein 40.7 g

Kalorie 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Tuk 68.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pineapple Pork Ribs

1hod. 10min.

Sweet and sour pork ribs

40min.

Braised pork belly

55min.

Hong shao rou (braised pork belly)

1hod. 15min.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1hod. 50min.

Sweet and sour pork ribs

40min.

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1hod. 10min.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min.

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min.

Pork ribs with black bean sauce

2hod.