Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Braciole di maiale
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
Fritelle di patate
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di acqua
- 2 uova
- 30 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4572 kJ / 1092 kcal
- Protein
- 94 g
- Sacharidy
- 41.3 g
- Tuk
- 59 g
- Nasycený tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1335 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2h 10min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 Std.
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2sa 40 dk
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30 min
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 Std.
Patate Sottovuoto
2 Std.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 Std. 30 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 Min