Zařízení & příslušenství
Croustillant méditérranéen
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
8 parts
Suroviny
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
450 g d'eau
-
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
200 g de roquette fraîche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
250 g de noix de cajou grillées, non salées
-
2 gousses d'ail
-
80 g de mie de pain
-
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
-
200 g de fromage de chèvre frais émietté
-
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
3 c. à soupe d'huile de colza
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
16 g
Kalorie
1675 kJ /
403 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
20 g
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Végétales et Gourmandes
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Francie
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