![Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB6C4C0-EE10-4CEA-A560-C34304422488/Derivates/7B33D2AB-A45E-4BC7-8C60-DA531165C73B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos
- 20 - 30 g de raíz de jengibre fresca
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 yogures naturales desnatados
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 chorrito de salsa de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 182 kJ / 43 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 1.25 g
- Vláknina
- 1.7 g
Alternativní recepty
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Sopa de manzana y apio
45min
Crema de aguacate y coco
10 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min