Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

12 pezzi

Suroviny

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8.4 g

Kalorie 912 kJ / 218 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

All'ora del tramonto 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta caffè e noci (senza glutine)

1 godz.

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1 godz. 50 min

Rosette alle mele

3 godz. 30 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1 godz. 30 min

Bignè salati con crema di piselli

2 godz.

Pane alle ciliegie e semi di lino

4 godz. 15 min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 min

Grissini ai 3 sapori

3 godz.

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 godz. 30 min

Focaccia al pesto

3 godz. 40 min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 godz.