
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caramello
- 250 g di zucchero grezzo
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaio di aceto
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
- 80 g di cioccolato bianco a pezzi
- 100 g di burro
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di farina
- fiocchi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 25 porzioni
- Kalorie
- 1788 kcal / 7480 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 91 g
- Sacharidy
- 251 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 57 g
- Sodík
- 554 mg
Alternativní recepty
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2hod. 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2hod. 20min
Tartellette con curd ai lamponi
4hod.
Caramello salato
1hod.
Brownies al cioccolato
45min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3hod.
Mousse al caramello salato
5hod. 30min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40min
Brownies al caramello
2hod.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3hod. 15min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Ganache al cioccolato
12hod. 20min