Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g sosu teriyaki
- 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1400 - 1500 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 8 plastrów korzenia imbiru, świeżego, grubości 1-2 mm
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
nebo 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1636.6 kJ / 391.2 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 25.1 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 823.4 mg
Alternativní recepty
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30 min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 20 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 25 Min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1 Std. 30 Min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 godz. 20 min