Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 379 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porcje

Suroviny

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (volitelně) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 978.8 mg

Protein 3 g

Kalorie 842.5 kJ / 201.3 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PYSZNE HISTORIE 66 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kalarepa à la ryba po grecku

50min.

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

1hod. 20min.

Pikantna zupa krem z brukselki

40min.

Ryż kaszmirski

30min.

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min.

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min.

Chowder z kukurydzą

45min.

Tajska czerwona pasta curry

30min.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1hod.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1hod. 20min.

Harissa

45min.

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1hod. 20min.