Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (volitelně)
- 40 g białego wina, półwytrawnego
- 40 g octu balsamicznego
- 20 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 842.5 kJ / 201.3 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 978.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20min
Tapenada z zielonych oliwek
10 Min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1j 5 menit
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1 godz. 30 min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5min
Sycylijska caponata
30 dk
Chutney śliwkowy
1 godz.
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2h 50min
Sos z octu balsamicznego do pieczonych warzyw
40 dk
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Fasolka szparagowa z curry
45 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1sa 40 dk