Zařízení & příslušenství
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 porzioni
Suroviny
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
295.5 mg
Protein
12.9 g
Kalorie
634.3 kJ /
151.5 kcal
Tuk
8.6 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
5.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cottura Sottovuoto
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1hod. 30min.
Capesante glassate alla melagrana
50min.
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1hod. 35min.
Sushi misto (per 1 persona)
10hod. 30min.
Salmone sottovuoto al mojto
3hod.
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1hod.
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2hod.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min.
Sushi allo spada affumicato
55min.