Kompatibilní verze
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ripieno
-
20
g di dragoncello fresco, le foglioline
nebo 20 g di erba cipollina fresca sminuzzata - 80 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
- 100 g di ricotta
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
- 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
- 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 2 peperoni rossi, a metà e senza semi
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 188 mg
Alternativní recepty
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3u. 40min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 Std. 20 Min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9 Std. 30 Min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5h
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4 godz. 45 min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min