Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
Suroviny
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
120 - 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
50 - 70 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
-
80 g de vino tinto
-
1 cucharadita de sal
-
4 carrilleras de cerdo (aprox. 150 g c/u)
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de romero fresco
-
1300 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras
26hod.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1hod. 20min.
Rabo de ternera a la Maestranza
6hod.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2hod. 50min.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1hod. 10min.
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3hod. 45min.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17hod.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1hod. 10min.
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1hod. 10min.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1hod.