Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 30min.
4 raciones
Suroviny
-
8 gambones crudos enteros
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de brandy200 g de vino blanco
-
550 g de agua
-
1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz de grano redondo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
899.2 mg
Protein
14.4 g
Kalorie
2428 kJ /
580 kcal
Tuk
25.9 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
3.8 g
Sacharidy
64.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 158
70 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1hod. 40min.
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1hod.
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45min.
Fideuá de marisco del senyoret
1hod. 10min.
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4hod.
Mejillones al vapor con salsa picante
45min.
Arroz con bogavante
1hod.
Arroz con sepia y cigalas
1hod.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min.
Arroz negro con gambones y sepia
45min.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1hod. 10min.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1hod.