Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.8 4 hodnocení
Příprava 45min
Celkový 1hod. 30min
15 raciones

Suroviny

  • de almejas frescas
    1000 g
  • de sal
    15 g
  • de gambones crudos enteros
    1000 g
  • de agua
    2200 g
  • nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
    3 - 4
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
    1
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de pimiento verde en trozos
    150 g
  • de pimientos del piquillo
    150 g
  • dientes de ajo
    4
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de miga de pan blanco en trozos
    150 g
  • pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
    4
  • pimienta de Cayena seca entera
    2
  • de pimienta molida
    2 - 4 pellizcos
  • hoja de laurel seca
    2
  • de brandy
    60 g
  • de calamares frescos limpios, en trozos o anillas
    500 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 230 kcal / 964 kJ
Protein 28.9 g
Tuk 8.6 g
Sacharidy 9.5 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 1.6 g
Sodík 853.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...